Kvällens spännande middag-
Jag bara måste ju tipsa om maten jag gjorde idag.
Eftersom jag avfrostade frysen så kanske ni förstår att där inte fanns så mycket i den innan.
Därför fick det bli sjömansbiff och ikväll upptäckte jag att det saknades potatis så fantasin fick flöda.
Gjorde en gudomlig gryta på strimlad sjämansbiff & lök med creme fraiche, lite grädde och köttbuljong samt kryddor. Den fick puttra 1 timme på spisen och under tiden gjorde jag en gratäng på rödbetor, lite lök och morot. Till detta blev det ris och en underbart god tomatsallad.
Söndagsmat på en måndag- mums!!!
Rödbetsgratängen =)
Värmen från maten gjorde bilden suddig men gott var det ;)
Kommentarer
Trackback